山東醬料生產加工-優(yōu)惠的醬料，諾恩科食品配料供應
2020-08-11 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):994
諾恩科食品配料是石家莊市一家***醬料的生產經(jīng)營。自2012-11-13伊始，始終堅持“***、誠信、值得信賴”為公司經(jīng)營的價值，多年來受到了廣大餐飲企業(yè)的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作，共創(chuàng)共贏。
山東醬料生產加工-優(yōu)惠的醬料，諾恩科食品配料供應。
酸菜醬料的應用：
食材：草魚一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調味料：酸菜醬料200g
做法：
1. 草魚刮去魚鱗，掏出魚鰓，刨肚去除內臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可
公司業(yè)務范圍
1.企業(yè)實力不容小覷，技術無可挑剔，有無配料都可以代加工，***調料師為您私人訂制。
2.技術培訓：
***老師受教，經(jīng)驗豐富，技法嫻熟，每位學員都可以學會學精；
配方配料無保留，現(xiàn)場操作，親自動手練習，由你親自動手操作包教包會，
1、保證每個學員都是實踐動手學習；
2、保證核心技術配方無保留傳授技術；
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
烤魚專用醬：采用香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，醬香濃郁，回味悠長。
適用范圍：烤魚，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋，花甲，龍蝦，香辣蟹
使用方法：按比例加入溫水中，攪拌均勻，配合其他輔料使用。
產品用量：按成品料計算0.5%-0.8%
美味專屬，打造不一樣的口味。
山東醬料生產加工-優(yōu)惠的醬料，諾恩科食品配料供應。
番茄醬料的基本原料是番茄、醋、鹽，呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。
主要食用功效
增進食欲
營養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬料里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
使用范圍
番茄醬料常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細菌生長的功效，是一種優(yōu)良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基,番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收；尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用，體質寒涼、血壓低，冬季手腳易冰冷者，食用番茄醬勝過新鮮番茄。
公司的醬料采用辛香料為原材料制作而成，品質好，口味佳。該產品的保質期為18個月，在這個時間內食用口感更佳。為醬料的儲存時間長久，請選擇適當?shù)膬Σ胤绞?，一般采用干燥儲?通風儲藏。全國各大物流建立了良好的合作關系，公司產品售出后會在雙方協(xié)商的時間發(fā)貨，根據(jù)客戶要求采用指定的物流方式，運費買賣雙方協(xié)商，使低成本高品質的醬料直接到達客戶手中。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司堅持以消費者的需求為市場導向，為廣大餐飲企業(yè)奉獻真誠服務，提供更多的醬料。有您的合作我相信我們能一同的發(fā)展。諾恩科食品配料真誠期待與您的合作，歡迎致電聯(lián)系。
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